| さっぱり和風のパスタです♪ |
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【材料*2人分】
・納豆……2パック
・細麺パスタ……200g
・グリーンオニオン……4-5本
・大葉……2枚
・TARAMA……大さじ3
・バター……20g位
・しょうゆ……適量
・白ごま……適量
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【作り方】
- 納豆は包丁で軽く叩き 付属のタレを入れて混ぜておく
グリーンオニオンと大葉は細かく刻んでおく
- フライパンにバターを熱し TARAMAを入れてポロポロしてくるまで炒めたら しょうゆで味を調える
- 大きめの鍋に湯を沸かしパスタを茹でる
(茹汁にバターをひとかけ加えると吹きこぼれにくい)
- 茹で上がった3.を2.のフライパンに移しソースを絡める
(味が薄ければしょうゆを加えて少し炒め合わせる)
- 4.を器に盛り 1.をのせる
- 仕上げに白ごまをふる
*TARAMAを使った"タラコスパゲティ"については
Haruさんのシンシナティ的晩餐" 食材を探して...を 参考にさせて頂きました♪
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