g20#19二日目

• 朝食にラーメンを食べる
• 蕎麦打ち体験
  こういうのって、思ったより需要があるのね。団体とかも来てて 蕎麦打ち教室は大繁盛していた。
  蕎麦打ちの手順は知っていたが、実際に見た事も、やった事もなかった のでとても参考になった。
  水回し、くくり、延ばし、切りを実践し、へそ出し、丸だし、 たたみとかは先生が説明しながらやっていた。
  こういうのは、忘れないうちに何度も実習するのがいいのだが、 家じゃ出来ないし、第一道具がない。あぁ、道具がほしー
• 本体と別れ、天野氏と長野市街→県道34→菅平→R144→県道4→県道79で佐久へ
• 佐久からは雨→県道44→下仁田で温泉、夕食にラーメン、みそおでん、キムチ
• R254→吉田ICから高速→圏央青梅→R16→最後に厚木で雨に降られる