亀城庵

そういや亀城庵とかいうところのさぬきうどんを喰ったんだった。
かみさんが先日友人の結婚式とかで上京して、なぜかゲームで当たったとかで貰ってきた。半生もの。新郎が坂出出身らしい。

普通に美味かった。ダシも金色で綺麗。ちょっと甘め。
麺は固くないんだけどそれなりにちゃんと締めたら良い感じのコシでプリプリしてた。そんなに太くはない。

店で喰うよりこういうのを家で喰う方が向いてるかも。


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