| 意外な組み合わせ ?! 一度食べたらクセになります♪ |
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【材料＊2人分】
・納豆……2パック
・ごはん……2杯分
・薄切り牛肉……150g
・たまねぎ……100g
・だし汁……1/2カップ
・しょうゆ……大さじ2
・みりん……大さじ１.5
・砂糖……大さじ１
・白ごま……適量
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【作り方】
- たまねぎは大きめのクシ切りにし だし汁、しょうゆ、
みりん、砂糖を合わせておく
- 1.を鍋に入れて中火にかけ たまねぎが少ししんなりしてきたら牛肉を加える
- アクを取りながら材料に味がしみるまで煮立てる
- 器にごはんを盛り 3.の牛肉とたまねぎを盛りつける
- 3.の煮汁が残った鍋に納豆を加えてさっと煮る
- 4.の上に5.を盛り 白ごまをふる
＊お好みで＊七味唐辛子を全体にふりかけてどうぞ♪
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