＊＊＊えのき納豆＊＊＊

えのき茸の歯ごたえが美味しい♪

＊えのき納豆＊
【材料＊2人分】
・納豆……1パック
・えのき茸……1/2株
・酒（or 白ワイン）……小さじ1
・塩……少々
・かつお節……適量
・黒ごま……適量

【作り方】
  1. 納豆は付属のタレ、塩を入れて混ぜておく
     
  2. えのき茸は石づきを取り 食べやすい長さに切って耐熱皿に乗せ 酒をふりかけ 電子レンジでしんなりするまで加熱する (800Wで2〜30秒位)
     
  3. 1.と2.を混ぜ合わせて器に盛り かつお節、黒ごまをふる
     




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