***納豆の炒め物***

冷蔵庫の残り物でもう一品♪

*納豆の炒め物*

【材料*2人分】
・納豆……2パック
・ベーコン……2~3枚
・もやし……150g
・たまねぎ……1/4個
・ブロッコリーの芯……2株分
・焼き肉のタレ……適量
・ごま油……大さじ1
・白ごま……適量

【作り方】
  1. たまねぎはクシ切りにし ベーコンとブロッコリーの芯は食べやすい大きさに切りそろえる
     
  2. 鍋にごま油を熱し 1.ともやしを入れて強めの中火で炒める
     
  3. 野菜にざっと火が通ったら焼き肉のタレを回しかける
     
  4. 3.に納豆を加えて混ぜ合わせて火を止める
     
  5. 4.に白ごまをふり 器に盛る
     
    *キャベツでもグリーンアスパラでも冷蔵庫に余ってる
      野菜があれば一緒にどうぞ♪




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