＊＊＊納豆と私＊＊＊
＊ 納 豆 と 私 ＊
「一番好きな食べ物は？」という質問に
真っ先に浮かぶのが"納豆"です
初めて納豆を食べたのはいつだったのでしょう
小学生の頃 よく"おやつ"に食べていました
我が家の夕食用に常備してあるカップ納豆は
私の定番おやつでもありました
そして何より忘れられないのが
母によくおねだりして作ってもらった
"納豆おにぎり"
細長い海苔にごはんと納豆をのせて
そのまま２つ折にして作ります
当時 私はそのおにぎりを
"納豆の黒包み"
と名付けていました
実に怪しげです
"おやつに納豆"
を何の違和感もなく受け入れてくれた
母の寛大さに感動しつつ
"納豆効果でグングン背が伸びた"
と今でも堅く信じています
＊＊＊
渡米が決まったとき
"納豆が食べられない異国での生活"
に恐怖を感じ
手作り納豆キットを購入しました
しかしその異国にて
"冷凍納豆"
に出会い意外にも大満足
全然味に期待していなかったのが
良かったのかも知れません
ふと気付くと日本にいる頃よりも
"1日1納豆"
に近づいている今日この頃です
＊2003年６月＊
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